Christian Bouillette

A dél-amerikai esőerdőben élő veszélyeztetett törzs nagysámánját, Wanút franciaországi kampánykörútra viszi egy francia zöld szervezet tagja, Campana , hogy felhívja a közvélemény figyelmét az Amazonas-vidék pusztulására.Az előkelő párizsi szálloda liftjében a sámán megismerkedik Perinnel , egy szélhámossal, akit üldöz a maffia. Összebarátkoznak, és a sámán a kisstílű kóklert jelöli ki, hogy szerezze majd vissza ellopott lelkét.Másnap Wanút szívrohammal kórháza ...

1789-ben Franciaországban, közvetlenül a forradalom előtt a gasztronómia az arisztokraták felségterülete volt: egy nemesi ház presztízse teljes mértékben konyhája minőségétől és hírnevétől függött. Így amikor a tehetséges, de büszke szakács, Manceron egy saját készítésű, de nem jóváhagyott ételt tálal fel egy vacsorán, amelyet Chamfort hercege rendez, a példátlan eset következtében azonnal elbocsátják. A sértett Manceron ragaszkodik szenvedélyéhez, és fiával egy ...